Lost Distillery Company – Auchnagie
Цвят : Светло златисто (естествен цвят)
Нос : Сравнително млад и леко остър. Алкохолът е забележим, както и постоянна лакова нотка. Иначе е добре да представя смесица от сладки и леко кисели нотки. Това е плодово, но също така и по-скоро дрождево и бисквитено.
Основни аромати : Сладък ечемик, немски маслени бисквити, мед от Хедър, мая, зелена ябълка, круша, нектарини, цитрусови кори, леко кисели червени плодове, сок от грейпфрут, флорален сапун, лак, канела и дъбов чар.
Поддържащи ароматни акценти: карамел, ванилия, бяло вино, слама, медена роса, пъпеш, ядки, мокър вестник, черен пипер, джинджифил, мента, сушени билки и анасон.
Завършек : Средно-дълъг и леко към горещата страна. Доста сухо към края. Намирам сладък ечемик, препечено зърно, препечен хляб, ванилия, карамел, хедър-мед, зелена ябълка, круша, грейпфрут, ягода, портокал, лимон, банан, трева и слама, прашна писта, дъбов чар, ядки, черен пипер, джинджифил, индийско орехче , ментол и женско биле.
| Brand | |
|---|---|
| Отлежалост |
Описание
Дестилерията на фермата Auchnagie (по-късно наречена Tullymey) е основана през 1812 г. от г-н Джеймс Дъф и се намира на 6 мили югоизточно от Питлохри в Южните планини. Водата за дестилацията идва от Loch Broom. Беше доста минерален, след като беше филтриран през торфен мъх и гранит. Някои от техните основни производствени проблеми включват непоследователно снабдяване с вода и непостоянен размер на използвания ечемик Bere. По-късно е продаден на John Dewar and Son, който го затваря през 1911 г. и го демонтира година по-късно.
Отзиви
Все още няма отзиви.