ЯПОНСКИ ДЖИН ETSU – HANDCRAFTED, 0.7Л

Etsu Gin произхожда от страната на изгряващото слънце и по-конкретно – остров Хокайдо. Това е една фантастична флорална експресия, която включва специфична селекция от японски растения в добавка към класическите джин съставки. Основните растения – кора от зелен горчив портокал, кориандър, женско биле и корен от ангелика – се накисват повече от 24 часа в неутрален тръстиков спирт, дестилиран благодарение на меден дестилатор с лебедова шия до 83 об. След това се разрежда до 43 об.% с вода от планините Тайсецу и се филтрира през въглен за оптимална чистота. Получава се страхотна напитка в комбинация с тоник и лед, но много от заклетите джин ентусиасти го консумират и чист върху лед с добавено стръкче мента за разкош.

Аромат
Флорални и растителни нотки на цитрусови плодове с устойчив аромат на плод юзу. Сред тях се открояват листенцата от японски чай.

Вкус
Свеж и добре балансиран, чушки с нотки на зелен чай и горски плодове

Завършек
Саншо пипер, завършващ с аромати на плод юзу

Алкохол – 43%
Количество – 0.7л