Highland Park Bulgaria 1190 – 11 Y.O.

Детайли за Хайленд Парк България 1190 (65%/700ml.)

След огромният успех, с който беше приета първата серия на Highland Park, посветена на ключови дати от българската история, шотландската уиски дестилерия се вдъхнови да продължи колекцията с още 3 бутилки.

Highland Park Bulgaria 1190 Single Cask е посветена на битката при Тревненския проход, която се провежда през пролетта на 1190 г. в планините около днешния град Трявна.

Провокиран от въстанието на Асен и Петър от 1185 г, византийският император Исак II Ангел преминава през Балканите, за да обсади българската столица Търново. Но крепостта е построена на стръмните бреговете на река Янтра и е защитавана от самия Цар Асен.

Когато след неуспешната обсада византийската армия тръгва да се бяга през Тревненския проход, попада на засада и претърпява съкрушително поражение, в което императорът едва оцелява, а българите пленяват императорското съкровище, включително някои от най-важните ценности – златния шлем на византийските императори, короната и златния императорски кръст.

С тази победа започва възхода на Втората българска държава, а Хайленд Парк са я избрали за поредната своя бутилка посветена на една от най-старите страни в Европа.

Хайленд Парк България 1190 отлежава 11 години в 500-литрова шери бъчва от европейски дъб, първо пълнене.

Бъчвата е с номер #5264, а алкохолният градус на напитката е сериозните 65%. Дестилирано през 2007 г. и бутилирано през 2019 г. и е лимитирано до само 621 бутилки.

Няма добавени оцветители и студена филтрация.

Страната ни бе първата славянска държава и първата държава от Централна и Източна Европа, която е част от тази програма.