The Glenlivet 21 Y.O.
Уиски Glenlivet 21- годишно е шотландско малцово уиски от седмата по ред в редицата на престижни уискита пусната в подажба от Chivas Brothers. Произведено е в ръчноподбрани бъчви и в малки количества. Всяко буре е дегустирано индивидуално преди да бъде разлято. Това е едно рядко и сложно уиски с аромат на шери и дърво. Цветът му е амбър с медни отблясъци,
ароматът е пищен и зрял нос със сложни аромати на дърво и плодове. Вкусът е плътен с намек на ванилия, джинджифил и черен шоколад.
Финалът е дълготраен с аромат на печени лешници и женско биле. Джордж Смит създава първата лицензирана дестилерия в Speyside през 1824 г. – това се случва в областта Glenlivet. Тази дестилерия е характерна с уникалния вкус на едномалцовото си, обогатено с плодови и флорални нотки уиски. Дълги години Джордж Смит се бори с имитатори, ползващи името Glenlivet, за да продават продуктите си. Борбата приключва успешно през 1884 г., когато съдът отсъжда, че право да ползва марката Glenlivet има само Джордж Смит.
| Brand | |
|---|---|
| Отлежалост |
Описание
Oт своето създаване дестилерията спира да работи единствено по време на Втората световна война, като не прекъсва дори по времето на Голямата депресия, и вече близо 200 години произвежда едно от най-популярните сингъл малц уискита в света. Glenlivet е и първото едномалцово уиски, представено в САЩ след Сухия режим. Не е чудно, че това е един от най-продаваните скочове в САЩ и в момента.
За богатия му и балансиран вкус допринасят неговата плътност – съставено е от малцов ечемик, доставян от едни и същи производители на малц в продължение на повече от 30 години.
Вода, богата на минерали от подземен извор в близост до дестилерията от кладенеца на Джоузи и използването на бурета от орегонски бор. Ползват се още
тънки и високи казани за дестилация.
Всички бъчви, използвани за узряването на Glenlivet, са ръчно подбрани.
Отзиви
Все още няма отзиви.