Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Quarter Cask е класически сингъл малц от островната дестилерия, който отлежава в нестандартни дъбови бъчви – Quarter Cask бъчвите са четири пъти по-малки от стандартната бъчва за уиски с техният обем от 80 литра.
В миналото са били удобни за транспортиране на дестилата, благодарение на възможността им за превозване на гърба на кон. Малкият размер на бъчвата допринася за по-бързото и по-задълбочено взаимодействие между уискито и дървото.
Цвят:
Ярко-златист
Аромат:
Ванилия, праскова, банан и киви. Последват по-наситени аромати на зърнена сладост, лек пушек и нотка йод.
Вкус:
Сметанова атака. Сладостта избледнява и отстъпва на по-тежки опушени аромати, окосена трева, подправки.
Завършек:
Плодов средно-дълъг финал с тонове на круша, зелена ябълка и спомен за пръст.
| Brand | |
|---|---|
| Отлежалост |
Описание
За Дестилерията:
Дестилерията Laphroaig се намира на остров Айла, остров от западните островни части на Шотландия. Laphroaig е галска дума, която означава „красивата пещера край широкия залив“. В процеса на производство малцовия ечемик се суши над огън от торф. Пушекът от специфичния торф на остров Айла дава на Laphroaig неговия специфичен вкус. В торфа се намират не само пръст, хумус, трева и дървесна маса,а и раковини, водорасли и други остатъци от океана, което го прави уникален. Често океанските вълни се разбиват в стената на един от складовете, в който буретата с уиски отлежават, което допринася за характерния вкус на морска сол.
Отзиви
Все още няма отзиви.